Mengenal Alergi Protein pada Anak dan Cara Mengelolanya dengan Tepat

Alergi protein pada anak merupakan kondisi yang cukup mengkhawatirkan bagi banyak orang tua. Meskipun protein sangat penting untuk tumbuh kembang Si Kecil, ada kalanya sistem kekebalan tubuh mereka memberikan reaksi berlebihan terhadap protein tertentu. Salah satu protein yang sering menyebabkan alergi adalah protein hewani, yang terdapat dalam susu sapi, telur, dan produk olahannya. Untuk mengetahui lebih lanjut tentang manfaat protein nabati bagi anak dengan alergi susu sapi, Bunda dapat membaca artikel ini : manfaat protein nabati untuk anak alergi susu sapi. Alergi terhadap protein hewani ini bisa mengganggu kesehatan Si Kecil dan mempengaruhi kualitas hidupnya.

Reaksi alergi ini dapat bervariasi, mulai dari gejala ringan seperti gatal-gatal, hingga reaksi yang lebih serius seperti gangguan pencernaan atau bahkan sesak napas. Penting bagi Bunda untuk mengenali tanda-tanda alergi tersebut dan segera melakukan tindakan untuk menghindari gejalanya semakin parah. Menangani alergi protein pada anak sejak dini sangat penting agar tumbuh kembang Si Kecil tetap optimal.

Mengapa Alergi Protein Terjadi pada Anak?

Alergi terhadap protein pada anak bisa disebabkan oleh berbagai faktor yang saling berinteraksi. Meskipun penyebab pasti dari alergi ini masih belum sepenuhnya dipahami, beberapa faktor utama dapat mempengaruhi terjadinya reaksi alergi pada Si Kecil.

• Jenis Protein

Protein yang paling sering menyebabkan alergi pada anak adalah protein hewani. Jenis protein ini ditemukan dalam susu sapi, telur, ikan, dan daging. Beberapa anak mungkin juga memiliki reaksi alergi terhadap protein nabati, meskipun hal ini lebih jarang terjadi. Protein nabati yang ada pada kacang-kacangan atau kedelai biasanya lebih mudah dicerna dan jarang memicu reaksi alergi berat. Oleh karena itu, pengenalan protein hewani pada anak perlu dilakukan secara bertahap, terutama pada anak yang memiliki riwayat alergi dalam keluarga.

• Faktor Genetik

Faktor genetik memegang peranan penting dalam terjadinya alergi protein pada anak. Anak yang memiliki orang tua dengan riwayat alergi makanan lebih berisiko mengalami alergi yang serupa.

Hal ini menunjukkan bahwa kecenderungan tubuh untuk mengembangkan reaksi alergi terhadap makanan tertentu dapat diturunkan. Walaupun tidak semua anak dengan riwayat alergi akan mengembangkan alergi protein, faktor genetik tetap menjadi salah satu penyebab utama.

• Sistem Kekebalan Tubuh

Sistem kekebalan tubuh anak yang masih berkembang dapat mempengaruhi reaksi tubuh terhadap protein. Pada anak-anak yang alergi terhadap protein hewani, tubuh mereka menganggap protein tersebut sebagai ancaman, yang akhirnya memicu reaksi alergi.

Reaksi ini dapat mempengaruhi berbagai organ tubuh, seperti saluran pencernaan, kulit, dan saluran pernapasan. Selain itu, semakin muda usia anak, semakin besar kemungkinan mereka memiliki reaksi alergi terhadap protein hewani, karena sistem imun mereka belum sepenuhnya matang.

Gejala Alergi Protein Hewani yang Perlu Diwaspadai

Gejala alergi protein pada anak bisa bervariasi, dari yang ringan hingga parah, tergantung pada tingkat kepekaan tubuh Si Kecil terhadap alergen tersebut. Beberapa gejala dapat muncul segera setelah mengonsumsi makanan yang mengandung protein pemicu alergi, sementara yang lainnya bisa berkembang lebih lambat.

Sebagai contoh, Si Kecil dapat mengalami diare, muntah, atau konstipasi sebagai reaksi terhadap protein yang dianggap asing oleh tubuh. Ruam merah, gatal-gatal, atau eksim yang muncul setelah mengonsumsi makanan tertentu bisa menjadi tanda alergi protein.

Beberapa anak juga bisa mengalami batuk ringan, hidung tersumbat, atau sesak napas sebagai reaksi tubuh terhadap alergen. Selain itu, mereka bisa menjadi lebih rewel dan sering menangis setelah mengonsumsi makanan yang mengandung protein yang memicu alergi.

Bunda perlu waspada terhadap perubahan yang terjadi pada tubuh Si Kecil setelah mengonsumsi makanan tertentu. Jika gejala-gejala di atas muncul, segera konsultasikan dengan dokter untuk memastikan penyebabnya. Gejala-gejala tersebut bisa menjadi pertanda bahwa Si Kecil sedang mengalami alergi protein, yang membutuhkan penanganan segera.

Makanan Penyebab Alergi Protein

Beberapa makanan diketahui dapat memicu reaksi alergi protein pada anak. Makanan-makanan ini mengandung protein hewani yang bisa menimbulkan reaksi alergi jika dikonsumsi oleh anak yang sensitif terhadapnya.

Telur

Telur, baik putih maupun kuningnya, sering menjadi penyebab alergi pada anak-anak. Protein yang terdapat dalam telur bisa menyebabkan gangguan pencernaan dan masalah kulit pada anak yang alergi terhadapnya. Alergi telur lebih sering ditemukan pada anak-anak dibandingkan pada orang dewasa.

Ikan

Ikan adalah salah satu jenis makanan yang mengandung protein tinggi dan bisa memicu reaksi alergi pada anak. Beberapa jenis ikan, seperti salmon, tuna, dan makarel, dikenal mengandung protein yang lebih sering memicu alergi. Alergi ikan ini dapat menyebabkan gejala seperti ruam kulit, gangguan pencernaan, hingga gangguan pernapasan.

Kacang

Kacang-kacangan, seperti kacang tanah dan kacang pohon, mengandung protein yang bisa menyebabkan alergi. Alergi terhadap kacang bisa sangat serius dan seringkali memicu reaksi anafilaksis, yang berpotensi mengancam nyawa jika tidak segera ditangani.

Susu

Alergi susu sapi adalah salah satu alergi yang paling umum ditemukan pada bayi dan anak-anak. Anak yang alergi terhadap susu sapi tidak hanya akan mengalami reaksi alergi terhadap susu cair, tetapi juga terhadap produk turunannya seperti keju, yogurt, dan es krim. Oleh karena itu, penting untuk memilih alternatif susu yang lebih aman, seperti susu kedelai, bagi anak yang alergi terhadap susu sapi.

Seafood atau Makanan Laut

Makanan laut seperti udang, kepiting, dan kerang juga dapat menyebabkan alergi protein pada anak-anak. Alergi terhadap makanan laut ini sering kali parah dan membutuhkan perhatian medis segera. Bunda perlu memastikan Si Kecil menghindari konsumsi seafood jika mereka memiliki riwayat alergi terhadap makanan tersebut.

Bagi Si Kecil yang memiliki reaksi alergi terhadap protein hewani, maka Bunda perlu tahu alternatif pengganti agar nutrisi Si Kecil tetap terpenuhi dan risiko munculnya gejala alergi protein hewani bisa dihindari. Pelajari di sini, yuk: Makanan Pengganti Alergi Protein Hewani untuk Si Kecil.

Langkah Diagnostik untuk Menentukan Alergi

Mendiagnosis alergi protein pada anak memerlukan pendekatan yang hati-hati, karena gejalanya seringkali mirip dengan kondisi lain, seperti gangguan pencernaan atau infeksi. Dokter akan melakukan serangkaian tes untuk memastikan apakah alergi protein adalah penyebab gejala yang muncul.

Proses ini umumnya dimulai dengan menanyakan riwayat alergi keluarga dan makanan yang dikonsumsi Si Kecil untuk mencari pola yang mungkin menunjukkan alergi. Lalu, ia akan mengevaluasi kondisi fisik anak dan mencari tanda-tanda alergi, seperti ruam atau pembengkakan.

Jika diperlukan, dokter akan meminta dilakukan tes darah pada Si Kecil untuk mengukur kadar imunoglobulin E (IgE) yang dapat meningkat saat tubuh bereaksi terhadap alergen. Apabila terdapat keterbatasa fasilitas, tes kulit dilakukan dengan menempelkan sejumlah kecil protein hewani pada kulit Si Kecil untuk melihat apakah ada reaksi alergi yang muncul.

Dokter juga mungkin akan melakukan uji eliminasi, yaitu dengan menghindari makanan tertentu selama beberapa minggu untuk melihat apakah gejalanya membaik. Setelah itu, makanan tersebut diperkenalkan kembali secara bertahap untuk melihat apakah gejala alergi muncul kembali.

Mengelola Alergi Protein pada Anak

Menangani alergi protein pada anak membutuhkan perhatian khusus. Apabila Si Kecil mengalami alergi protein hewani, langkah pertama yang harus dilakukan adalah menghindari makanan yang mengandung protein pemicu alergi. Jika Si Kecil masih menyusui, Bunda harus berhati-hati terhadap konsumsi makanan yang mengandung protein hewani.

Susu kedelai atau susu soya dapat menjadi alternatif pengganti susu sapi yang mengandung protein nabati. Susu ini lebih aman bagi anak yang memiliki alergi terhadap protein hewani. Morinaga Chil Kid Soya adalah pilihan susu yang tidak hanya bebas dari alergen susu sapi, tetapi juga dilengkapi dengan probiotik yang mendukung kesehatan pencernaan dan sistem kekebalan tubuh Si Kecil. Lihat yuk manfaat selengkapnya di sini: Morinaga Chil Kid Soya, Manfaat dan Keunggulannya.

Bunda juga bisa mencatat makanan yang dikonsumsi Si Kecil dalam jurnal makanan untuk mempermudah identifikasi pemicu alergi. Ini akan sangat membantu saat berkonsultasi dengan dokter untuk penanganan yang lebih tepat.

Mencegah Alergi Protein Sejak Dini

Pencegahan alergi protein pada anak melibatkan beberapa langkah penting yang perlu dilakukan sejak dini. Salah satu cara yang paling efektif adalah dengan memperkenalkan makanan secara bertahap.

Menyusui secara eksklusif memberikan perlindungan alami bagi Si Kecil, mengurangi risiko alergi, termasuk alergi terhadap protein. ASI mengandung antibodi yang membantu memperkuat sistem imun bayi.

Pengenalan makanan yang mengandung protein sebaiknya dilakukan secara bertahap, mulai dengan porsi kecil. Hal ini akan membantu Si Kecil mengembangkan toleransi terhadap makanan tersebut. Memperkenalkan secara perlahan juga membantu sistem kekebalan tubuhnya beradaptasi dengan berbagai protein. Ini bisa mengurangi risiko terjadinya alergi di masa depan.

Jika Bunda khawatir tentang alergi makanan, berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sangat disarankan. Mereka dapat memberikan saran lebih lanjut tentang pencegahan alergi berdasarkan riwayat keluarga dan kondisi Si Kecil. Dokter atau ahli gizi juga akan memberikan rekomendasi susu yang tepat untuk Si Kecil, memastikan bahwa kebutuhan nutrisi mereka tetap terpenuhi dengan aman.

Bunda, mencari susu alternatif yang aman sangat penting untuk mendukung tumbuh kembang Si Kecil, terutama jika mereka mengalami alergi susu sapi. Untuk menemukan pilihan susu yang tepat bagi anak yang alergi susu sapi, Bunda dapat mengunjungi Morinaga Soya dan melihat rekomendasi susu formula yang sesuai dengan kebutuhan Si Kecil. Klik di sini, Bun: Susu untuk Anak Alergi Susu Sapi.

Referensi:

• NHS. Food allergy. Diakses pada 29 April 2025. https://www.nhs.uk/conditions/food-allergy/
• NHS. Cow's milk protein allergy in children. Diakses pada 29 April 2025. https://www.kingstonandrichmond.nhs.uk/services/healthcare-professionals/how-refer/paediatric-referrals/cows-milk-protein-allergy-children.