Makanan yang Cocok Untuk Anak Intoleransi Laktosa

Menyiapkan makanan untuk anak yang mengalami intoleransi laktosa dapat menjadi tantangan tersendiri. Sebab, kesulitan Si Kecil dalam menerima laktosa akan menyebabkannya cenderung menolak makanan tertentu. Namun, Bunda tidak perlu khawatir. Ada beragam makanan lezat serta sesuai untuk Si Kecil dengan kondisi ini.

Yuk, simak daftar pilihan makanan aman untuk Si Kecil dengan intoleransi laktosa, di sini.

Makanan yang Aman untuk Anak Intoleransi Laktosa

Intoleransi laktosa adalah kondisi di mana tubuh Si Kecil tidak dapat mencerna laktosa, yaitu suatu gula khusus dalam susu ataupun produk susu. Ini terjadi karena tubuh kekurangan enzim laktase yang diperlukan untuk memecah laktosa menjadi bentuk yang dapat dicerna.

Akibatnya, Si Kecil dapat mengalami gangguan gastrointestinal seperti kram, gas, diare, dan perut kembung.

Pilihan makanan aman untuk Si Kecil dengan kondisi ini adalah dengan menghindari produk susu serta makanan dengan kandungan laktosa. Beberapa pilihannya yaitu:

Buah dan Sayur

Berikut jenis buah dan sayur serta kandungannya yang dapat menjadi pilihan makanan untuk Si Kecil:

Daging

Daging-dagingan aman dikonsumsi Si Kecil dengan intoleransi laktosa. Beberapa pilihannya yaitu daging sapi, ayam, kalkun, kambing. Selain itu, daging sapi juga memiliki banyak nutrisi, seperti zinc yang memiliki peran penting untuk mendukung tumbuh kembang dan kekebalan tubuh. Ingin tahu ulasan lengkapnya? Yuk baca: Makanan yang Mengandung Zinc untuk Penuhi Nutrisi Anak.

Telur

Telur adalah sumber nutrisi yang aman dikonsumsi Si Kecil dengan kondisi ini. Beberapa pilihan cara memasaknya yaitu telur rebus, dadar (omelet), mata sapi, orak-arik.

Namun jika Si Kecil alergi telur, hindari makanan ini dari Si Kecil ya Bun. Untuk mengetahui apakah Si Kecil mengalami alergi telur atau tidak, cari tahu gejala-gejalanya di sini yuk: Ciri-ciri Alergi Telur dan Cara Mengatasinya

Sumber Lemak Sehat

Sumber lemak sehat yang bisa Bunda berikan kepada Si Kecil, yaitu:

• Alpukat: Kaya akan lemak tak jenuh yang baik untuk jantung dan kesehatan otak.
• Kacang-kacangan dan biji-bijian: Termasuk kacang almond, kacang kenari, biji chia, biji rami. Sumber nutrisi ini mengandung lemak sehat, serat, dan berbagai vitamin dan mineral.
• Minyak zaitun: Mengandung lemak tak jenuh, antioksidan, serta memiliki manfaat untuk kesehatan jantung.
• Ikan berlemak: Seperti salmon, sarden, tuna, mackerel. Sumber nutrisi ini mengandung asam lemak omega-3 yang penting untuk kesehatan jantung serta fungsi otak.
• Tahu, tempe: Sumber protein nabati berkualitas.
• Biji bunga matahari dan biji labu: Mengandung lemak sehat, vitamin E, zinc.
• Ikan cod: Mengandung vitamin A, D, asam lemak omega-3.

Makanan Bebas Laktosa

Berikut adalah contoh makanan bebas laktosa yang dapat dikonsumsi Si Kecil:

• Susu nabati: Pilih susu kedelai sebagai alternatif susu sapi.
• Yogurt nabati: Yogurt almond, yogurt kedelai, atau yogurt kelapa kaya akan vitamin dan nutrisi.
• Sayuran dan buah-buahan segar merupakan sumber vitamin serta mineral sehat.
• Daging dan ikan: mengandung protein serta nutrisi penting.
• Kacang-kacangan dan biji-bijian: Kacang almond, kacang kenari, biji chia, biji bunga matahari, serta biji labu adalah sumber lemak sehat.
• Tahu, tempe: Produk olahan kedelai seperti tahu dan tempe adalah alternatif baik serta kaya protein.

Susu kedelai merupakan pilihan yang tepat sebagai pengganti susu sapi karena nutrisi di dalamnya tak kalah lengkap. Ingin tahu apa merk terbaiknya? Yuk temukan di artikel ini: Susu Bebas Laktosa yang Aman untuk Bayi Diare.

Pengganti Susu Sapi

Susu soya merupakan salah satu alternatif susu untuk Si Kecil dengan intoleransi laktosa. Berikut adalah beberapa alasannya:

• Bebas laktosa, sehingga aman untuk dikonsumsi oleh Si Kecil dengan intoleransi laktosa atau memiliki masalah pencernaan susu.
• Mengandung protein nabati tinggi dan berkualitas. Protein ini penting untuk tumbuh kembang Si Kecil.
• Diperkaya dengan vitamin dan mineral seperti kalsium, vitamin D, vitamin B12, zat besi. Sumber nutrisi ini penting untuk kesehatan tulang, sistem kekebalan tubuh, serta fungsi tubuh yang baik.
• Mengandung serat untuk menjaga kesehatan pencernaan anak.
• Produk susu komersial, seperti pada Morinaga Soya, menyediakan berbagai varian rasa yang pasti disukai. Si Kecil bisa memilih rasa vanila atau madu sesuai dengan selera.

Dengan memahami pilihan makanan aman untuk anak intoleransi laktosa, Bunda dapat mendukung nutrisi Si Kecil serta menjaga kesehatan Si Kecil dengan lebih baik. Bunda juga dapat membuat berbagai kreasi makanan lezat dan bernutrisi untuk anak tanpa khawatir lagi.

Selain itu, selalu berikan Si Kecil susu bebas laktosa untuk memastikan kebutuhan nutrisinya terpenuhi. Cek rekomendasinya di sini: Susu Bebas Laktosa yang Aman untuk Si Kecil.