Pada usia anak-anak, pemberian susu masih perlu dilakukan untuk memenuhi kebutuhannya akan nutrisi lengkap dan seimbang. Tujuannya agar tumbuh kembang Si Kecil bisa optimal dan menjadi anak yang cerdas. Seberapa penting minum susu bagi Si Kecil dan apa saja kandungan penting di dalamnya? Yuk Bun, cari tahu lebih banyak dengan membaca artikel ini sampai selesai.
Apakah Anak Perlu Minum Susu?
Bunda, penting untuk memahami bahwa susu merupakan salah satu sumber nutrisi penting bagi tumbuh kembang Si Kecil. Susu memberikan kombinasi nutrisi yang lengkap, termasuk protein, lemak, karbohidrat, vitamin, dan mineral yang diperlukan untuk pertumbuhan yang optimal.
Menurut Vasanti Malik, seorang asisten profesor bidang nutrisi dari Universitas Harvard, susu direkomendasikan untuk dikonsumsi anak-anak, karena pada usia dini, makanan yang dikonsumsi kurang bervariasi dibandingkan orang dewasa. Sehingga, susu dapat menjadi cara yang tepat untuk memastikan bahwa mereka mendapatkan nutrisi yang cukup seiring pertumbuhan mereka.
Kandungan Susu yang Baik untuk Tumbuh Kembang Anak
Bunda, susu telah lama diakui sebagai salah satu sumber nutrisi penting untuk tumbuh kembang Si Kecil. Kandungan nutrisi yang lengkap dalam susu, mulai dari protein hingga vitamin dan mineral, berperan penting dalam memastikan pertumbuhan yang optimal dan kesehatan yang baik pada masa anak-anak.Berikut uraian selengkapnya.
Protein
Protein dalam susu terdiri dari campuran asam amino esensial yang diperlukan untuk pembentukan jaringan tubuh, termasuk otot, kulit, dan organ-organ penting lainnya.
Protein juga berperan dalam menjaga keseimbangan cairan tubuh dan membantu sistem kekebalan tubuh Si Kecil. Selain itu, protein juga diperlukan untuk memproduksi enzim dan hormon yang penting untuk metabolisme tubuh.
Lemak
Lemak dalam susu menyediakan energi yang penting untuk aktivitas sehari-hari Si Kecil. Lebih dari itu, lemak juga merupakan sumber asam lemak esensial, seperti omega-3 dan omega-6, yang tidak bisa diproduksi oleh tubuh sendiri dan harus diperoleh dari makanan. Asam lemak esensial ini sangat penting untuk perkembangan otak dan sistem saraf Si Kecil.
Karbohidrat
Karbohidrat dalam susu, terutama laktosa, adalah sumber energi utama bagi Si Kecil. Laktosa juga berperan dalam penyerapan kalsium dan fosfor, mineral penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi yang kuat.
Selain itu, karbohidrat juga membantu menjaga keseimbangan gula darah Si Kecil dan memberikan energi yang stabil sepanjang hari untuk mendukung aktivitas dan kegiatan bermainnya.
Vitamin dan Mineral
Susu mengandung berbagai jenis vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan Si Kecil. Kalsium, misalnya, tidak hanya penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi yang kuat, tetapi juga untuk kontraksi otot dan transmisi sinyal saraf.
Vitamin D membantu penyerapan kalsium dan fosfor, sementara vitamin A penting untuk kesehatan mata dan sistem kekebalan tubuh. Vitamin B kompleks juga penting untuk metabolisme energi dan fungsi sistem saraf.
Dengan kandungan nutrisi lengkap yang terdapat pada susu sapi, Bunda tentunya penasaran, apa saja sih manfaat yang didapatkan anak dari nutrisi-nutrisi di atas? Nah ketahui jawabannya di sini ya Bunda: Manfaat Susu untuk Kesehatan dan Tumbuh Kembang Anak
Solusi untuk Anak yang Intoleransi Laktosa atau Alergi
Jika Si Kecil mengalami intoleransi laktosa atau alergi terhadap susu sapi, penting untuk mencari alternatif susu yang cocok untuknya.Misalnya, susu kedelai yang mengandung protein nabati dan biasanya rendah laktosa, sehingga cocok untuk anak-anak yang intoleran laktosa.
Susu almond juga menjadi pilihan yang populer karena rendah lemak jenuh dan bebas kolesterol. Namun, pastikan untuk memilih produk yang difortifikasi dengan kalsium dan vitamin D untuk memastikan Si Kecil tetap mendapatkan nutrisi yang cukup untuk tumbuh kembangnya.
Bunda, kita telah membahas berbagai aspek penting mengenai kandungan susu untuk tumbuh kembang Si Kecil. Namun, bagi Si Kecil yang mengalami intoleransi laktosa atau alergi terhadap susu sapi, mencari alternatif dengan nutrisi yang setara menjadi prioritas.
Nah, yuk simak bagaimana kandungan susu kedelai sebagai alternatif susu sapi dalam mendukung tumbuh kembang anak di artikel berikut: Apakah Kandungan Susu Kedelai Setara dengan Susu Sapi?
Referensi:
-
Harvard School of Public Health. Milk not necessary for adults, can be good option for kids.
https://www.hsph.harvard.edu/news/hsph-in-the-news/milk-health-adults-kids/ (Diakses pada 19 Maret 2024) -
Live Science. Do Kids Really Need to Drink Milk?
https://www.livescience.com/49551-should-kids-drink-milk.html (Diakses pada 19 Maret 2024) -
Healthline. Milk 101: Nutrition Facts and Health Effects
https://www.livescience.com/49551-should-kids-drink-milk.html (Diakses pada 19 Maret 2024)