Ketahui Jumlah Kalori Susu Kedelai per Gelasnya

Bunda, kalori susu kedelai yang sudah diperkaya dengan nutrisi lain bisa menjadi setara dengan kalori susu hewani loh. Memangnya, berapa banyak kalori dari minuman berbahan kedelai ini? Yuk Bun, simak detailnya di artikel ini.

Berapa Kalori dalam 1 Gelas Susu Kedelai?

Kalori berasal dari asupan yang mengandung makronutrien seperti karbohidrat, lemak dan protein. Menurut LiveScience, setiap gram karbohidrat setara dengan 4 kal, satu gram lemak setara dengan 9 kal, sedangkan satu gram protein sama dengan 4 kal.

Segelas susu kedelai seperti Morinaga Soya misalnya, dalam 32 gram per takaran saji mengandung 19 gram karbohidrat, 6 gram lemak, dan 5 gram protein. Total kalori yang dihasilkannya mencapai 150 kkal, tidak jauh berbeda dari kalori segelas susu sapi.

Angka kalori ini penting bagi anak-anak seperti Si Kecil, sebab jumlah kalori ini harus tercukupi untuk membantu proses tumbuh kembangnya. Selain itu, kalori harian yang cukup akan membantunya mempertahankan berat badan ideal yang sesuai dengan usianya.

Simak yuk bagaimana susu soya dapat membantu Si Kecil mencapai berat badan idealnya di artikel berikut ini: Bisakah Susu Soya Meningkatkan Berat Badan Si Kecil?

Kebutuhan Kalori Harian pada Anak

Bunda, setiap anak memiliki kebutuhan kalori harian yang berbeda-beda, tergantung pada umur dan jenis kelaminnya. Biasanya, semakin bertambah umur, maka kebutuhan kalorinya akan meningkat.

Adapun kebutuhan nutrisi harian Si Kecil, merujuk pada Peraturan Menteri Kesehatan yaitu jika berusia 1-3 tahun tahun, membutuhkan 1350 kkal/hari. Untuk umur 4-6 tahun butuh 1400 kkal/hari. Sedangkan umur 7-9 tahun membutuhkan 1650 kkal/hari.

Kalori harian untuk Si Kecil yang berusia 10-12 tahun akan berbeda-beda antara anak perempuan dan laki-laki. Anak perempuan umumnya membutuhkan 1900 kkal/hari, sedangkan anak laki-laki membutuhkan 2000 kkal/hari.

Nah, untuk memenuhi kebutuhan kalorinya, ada banyak sumber asupan yang dianjurkan, antara lain:

• Daging seperti daging sapi, daging ayam dan daging kambing.
• Biji-bijian semacam nasi, gandum serta sereal.
• Bahan kedelai seperti tempe dan tahu.
• Hewan laut, antara lain ikan dan udang.

Selain sebagai sumber kalori, jenis daging seperti daging sapi juga kaya akan nutrisi zinc yang penting untuk tumbuh kembang Si Kecil. Jadi, banyak kebaikan saat Bunda menyajikan makanan ini. Selain daging, masih ada alternatif lainnya yang tak kalah menarik. Informasi selengkapnya yuk baca: Makanan yang Mengandung Zinc untuk Penuhi Nutrisi Anak.

Perbandingan Kalori Susu Kedelai dengan Susu Sapi

Menurut situs Fatsecret, segelas susu sapi murni sebanyak 200 ml mengandung sekitar 9 gram karbohidrat, 6-7 gram lemak, dan 6-7 gram protein. Zat-zat ini dapat menghasilkan sekitar 120-130 kkal energi.

Sedangkan segelas susu kedelai seperti Morinaga Soya Chil Kid Soya, yang berisi 32 gram susu, mengandung 19 gram karbohidrat, 6 gram lemak, dan 5 gram protein. Keseluruhannya dapat menghasilkan 150 kkal energi.

Untuk Si Kecil yang mempunyai intoleransi laktosa, produk hewani terutama sapi tidak dianjurkan untuk dikonsumsi. Sebab, pada tubuh mereka, minuman berbahan hewani ini akan menimbulkan masalah pencernaan seperti diare, mual dan sakit perut. Oleh sebab itu, Bunda membutuhkan asupan alternatif yang mampu memenuhi kebutuhan kalori Si Kecil.

Sebagai alternatifnya, Bunda dapat mempertimbangkan susu kedelai, karena nutrisinya setara dengan susu sapi. Tidak hanya itu, produk nabati yang satu ini juga punya segudang manfaat lainnya bagi kesehatan Si Kecil loh, Bun. Yuk cari tahu manfaat lengkapnya di artikel ini: Kandungan Susu Kedelai dan Manfaatnya untuk Si Kecil

Referensi:

• Live Science. What are Calories? Diakses tanggal 18 November 2023. https://www.livescience.com/52802-what-is-a-calorie.html
• Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 28 tahun 2019 tentang Angka Kecukupan Gizi yang Dianjurkan untuk Masyarakat Indonesia. http://hukor.kemkes.go.id/uploads/produk_hukum/PMK_No__28_Th_2019_ttg_Angka_Kecukupan_Gizi_Yang_Dianjurkan_Untuk_Masyarakat_Indonesia.pdf
• Fatsecret.co.id. Susu Sapi Murni. Diakses pada 22 November 2023. https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/susu-murni?portionid=1136439&portionamount=200,000
• Live Science. What are Calories? Diakses tanggal 18 November 2023. https://www.livescience.com/52802-what-is-a-calorie.html