Resep Masakan Berkuah yang Enak dan Bergizi untuk Anak

Menyajikan masakan berkuah dapat memudahkan Bunda meracik beragam campuran sayuran dan daging yang tentunya cocok untuk memenuhi kebutuhan asupan nutrisi Si Kecil. Terlebih lagi, untuk kuah di resep ini menggunakan susu yang kaya nutrisi sehingga menjadikannya sebagai sajian baru yang tak kalah lezat dan bergizi.

Tertarik mencoba resep? Berikut beberapa ide masakan yang dapat Bunda praktikan di rumah.

Bubur Kentang Ayam

Kentang memiliki banyak khasiat bagi kesehatan. Kandungan vitamin C dan antioksidan alami di dalamnya akan membantu meningkatkan daya tahan tubuh Si Kecil. Selain itu, kentang juga bisa memperlancar kerja sistem pencernaan dan perkembangan otak.

Bubur kentang ayam ini tentu berbeda dengan bubur kentang lainnya. Rasanya jauh lebih istimewa karena kuahnya dicampur susu.

Bahan-bahan:

• 5 sendok takar Susu Morinaga Chil Kid Soya MoriCare Triple Bifidus
• 250 ml Air
• 250 gr Kentang (kukus, haluskan)
• 50 gr Ayam (kukus, haluskan)
• 1 batang Daun bawang (iris, Tipis)
• 1 sdt margarin
• 1/4 buah bawang bombay (cincang halus)
• 1 Siung bawang putih (cincang halus)

Untuk memilih susunya, pastikan menggunakan susu Morinaga ya, Bun. Karena, susu Morinaga mengandung 10 vitamin dan 6 mineral. Vitamin dan mineral ini penting untuk tumbuh kembang Si Kecil lho. Penasaran dengan resepnya? Bunda bisa baca di artikel berikut ini ya: Bubur Kentang Ayam

Mau coba menu berkuah lainnya? Yuk, cek resep krim sup di sini: Resep Krim Sup Ayam Sayuran & Cara Membuatnya.

Ayam Labu Tahu

Menu yang satu ini sebenarnya cukup sederhana. Sebab, pada dasarnya menu ini adalah sup labu.

Tapi, kandungan ayam, tahu, dan susu Morinaga pada sup labu ini menjadikannya kaya akan protein. Protein membantu Si Kecil tetap bersemangat dan penuh energi. Bersemangat dan berenergi inilah yang penting selama Si Kecil beraktivitas.

Seperti kentang, labu juga kaya akan vitamin C yang penting untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Selain itu, labu juga sangat baik lho Bun untuk menjaga kesehatan mata dan kulit Si Kecil.

Bahan-bahan:

• 2 sdm minyak goreng
• ½ buah bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, memarkan
• 200 gr fillet ayam, iris tipis
• 1 buah labu siam, potong dadu
• 5 buah tahu putih, potong dadu
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 300 ml air
• 100 gr Morinaga Chil Kid P-HP MoriCare Triple Bifidus larutkan dengan 200 ml air
• Garam dan merica bubuk secukupnya

Yuk, coba bikin ayam labu tahu pada resep ini ya, Bun: Resep Ayam Labu Tahu.

Pure Pisang Mangga

Apakah Bunda sudah tahu bahwa pisang dicampur mangga merupakan kombinasi yang ajaib? Pisang memiliki kandungan asam folat yang sangat penting bagi perkembangan otak dan saraf.

Sementara mangga kaya akan vitamin A, B, dan C. Vitamin-vitamin ini penting bagi kesehatan mata dan daya tahan tubuh Si Kecil. Khasiatnya juga tentu bertambah karena dicampur dengan susu Morinaga.

Bahan-bahan:

• 25 gr pisang ambon
• 50 gr daging buah mangga harumanis
• 3 sdm jus jeruk manis, diperas dari jeruk pontianak, saring
• 25 gr Morinaga Chil Kid Soya MoreCare Triple Bifidus

Menu ini wajib dicoba ya Bun karena dengan nutrisi yang ada di dalam bahan-bahan ini sangat bermanfaat menjaga daya tahan tubuh dan kesehatan Si Kecil. Mari, Bunda, baca dulu resepnya di sini: Resep Pure Pisang Mangga.

Sup Jagung Bayam

Sup ini merupakan hidangan lezat dan bergizi yang memadukan dua bahan makanan yang kaya akan kandungan nutrisi, yaitu jagung dan bayam. Kombinasi antara keduanya menghasilkan hidangan yang tak hanya lezat, tetapi dapat membantu memenuhi kebutuhan serat dan gizi.

Jagung dengan cita rasa manisnya dan bayam dengan kekayaan nutrisinya, membuat sup ini menjadi pilihan yang sempurna bagi Bunda yang mencari hidangan sehat dan lezat untuk Si Kecil.

Bahan-bahan:

• 1 sdt minyak zaitun
• ¼ buah bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, memarkan
• 2 buah sosis ayam, iris tipis
• 200 ml air
• 1 batang seledri, ikat /simpulkan
• 100 gr jagung manis, pipil
• 50 gr bayam
• 100 gr Morinaga Chil Kid Soya MoriCare Triple Bifidus, larutkan air hangat
• 150 ml air hangat
• Garam secukupnya

Ternyata banyak juga ya Bunda menu-menu yang nilai gizinya bisa semakin tinggi jika ditambah susu Morinaga. Bunda tentu dapat berkreasi dengan menu lainnya lho.

Menu-menu di atas juga sangat cocok diberikan saat sahur untuk Si Kecil yang sedang belajar berpuasa. Karena, makanan berkuah cenderung mudah dicerna dan membantu Si Kecil tidak mudah haus di siang harinya. Beberapa ide menu sahur lainnya bisa Bunda pelajari di artikel berikut ini: Makanan Sahur untuk Si Kecil yang Belajar Berpuasa