Makanan yang Mengandung Vitamin A

Untuk memenuhi kebutuhan harian Si Kecil akan vitamin A, Bunda bisa memberikan makanan yang mengandung vitamin A, yang dapat ditemukan pada lauk hewani, hingga buah-buahan dan sayur-mayur. Nah, agar Si Kecil tidak bosan mengonsumsi makanan yang itu-itu saja, cari tahu ragam rekomendasinya di sini yuk.

Rekomendasi Makanan Kaya Vitamin A

Inilah makanan kaya vitamin A yang dapat mendukung kebutuhan nutrisi Si Kecil agar pola makannya seimbang.

Hati Sapi

Dalam setiap 100 gr hati sapi mengandung setidaknya 7-8 mg vitamin A. Jumlah tersebut sangat cukup untuk memenuhi asupan harian Si Kecil.

Agar ia menikmati makanan ini dengan baik, Bunda perlu melakukan kreasi ketika mengolah hati sapi. Buatlah menu yang biasa ia sukai seperti menjadikannya isian capcai atau juga bisa membuat sate yang ditusuk menggunakan stik es krim.

Mengonsumsi hati sapi dapat meningkatkan daya tahan tubuhnya, sehingga ia tidak mudah lelah. Kandungan vitamin A-nya yang tinggi dapat memelihara kesehatan mata Si Kecil, sehingga matanya tidak mudah kering yang berakibat dapat mengalami kerusakan kornea.

Telur

Setiap butir telur (50-60 gram) memiliki kandungan vitamin A sebesar 70-80 mcg. Makanan satu ini selalu direkomendasikan sebagai menu sehat untuk tubuh. Kandungan nutrisinya membantu memelihara kesehatan kulit dan sistem kekebalan tubuh.

Menyajikan telur setiap hari dengan hanya merebusnya mungkin akan membuat Si Kecil merasa bosan. Ada banyak menu kreasi yang dapat menjadi referensi, misalnya menjadikannya toping makaroni bersama keju, membuatnya menjadi telur gulung, menjadikannya isian roti, dan banyak lainnya.

Ikan Salmon

Ikan salmon sebanyak 100 g dapat mengandung antara 60-70 mcg vitamin A. Salmon juga mengandung lemak yang dapat membantu tubuh menyerap vitamin ini.

Bunda dapat mengolah ikan salmon dengan menggorengnya. Tidak hanya itu, Bunda bisa juga menggunakannya sebagai topping spageti. Di lain hari, juga bisa membuat salmon sebagai bahan nuget kesukaannya.

Susu

Segelas susu Morinaga Chil School Soya berukuran 160 gr dapat memenuhi 40% AKG vitamin A. Agar Si Kecil tidak bosan mengonsumsi susunya, Bunda dapat mencampurkan dengan buah beku dan haluskan, sehingga akan menjadi smoothie. Susu juga bisa diolah menjadi puding atau minuman lezat lainnya.

Susu berbahan dasar kedelai berkualitas tersebut juga aman untuk Si Kecil dengan intoleransi laktosa tanpa perlu khawatir terganggunya penyerapan nutrisi Si Kecil akibat gangguan pencernaan. Bunda bisa pelajari efek intoleransi laktosa pada Si Kecil di artikel berikut: Waspada Efek Intoleransi Laktosa Bila Dibiarkan

Buah yang Mengandung Vitamin A

Berikut beberapa buah yang bisa Bunda berikan kepada Si Kecil untuk memenuhi kebutuhannya beserta jumlah kandungan vitamin A dalam setiap buahnya:

• 1 butir jeruk siam (antara 100-110 gram): 30-40 mcg
• 1 buah mangga: 180-190 mcg
• 1 porsi melon dan blewah (50-60 g): 0,9-1 mg
• 1 porsi pepaya (100-200 g): 70-80 mcg
• 1 buah alpukat: 0,4-0,5 mg

Sayuran yang Mengandung Vitamin A

Berikut sejumlah sayuran beserta jumlah kandungan vitamin A dalam 100 gramnya:

• 100 gr brokoli: 150 mcg
• 100 gr bayam: 200 mcg
• 100 gr asparagus: 150 mcg
• 100 gr kale: 140-150 mcg
• 100 gr labu madu: 180 mcg

Bunda, cara termudah untuk memperoleh asupan vitamin A ialah mengonsumsi Morinaga Chil School Soya. Kandungan nutrisinya lengkap, sebab telah diperkaya nutrisi penting lainnya yang dibutuhkannya selama masa pertumbuhan. Yuk, cari tahu lebih lanjut tentang Yuk, kandungan Chil School Soya di sini: Chil School Soya Manfaat Kandungan dan Cara Penyajian.

Referensi :

• Diet and Fitness Today. Nutritions. Diakses pada tanggal 11 Januari 2024. https://www.dietandfitnesstoday.com/
• Healthline. Foods High in Vitamin A. Diakses pada tanggal 11 Januari 2024. https://www.healthline.com/nutrition/foods-high-in-vitamin-a
• Medical News Today. Which foods are rich in vitamin A?. Diakses pada tanggal 11 Januari 2024. https://www.medicalnewstoday.com/articles/324493