Resep Tahu Ayam Kukus Sayuran & Cara Membuatnya
Bahan-bahan:
- 1 sdm minyak zaitun
- 1/2 buah bawang bombai, cincang halus
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 150 gr ayam giling
- 200 gr tahu, haluskan
- 75 gr Morinaga Chil Kid Soya MoriCare Triple Bifidus
- 50 gr wortel, serut
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 3 butir telur, kocok lepas
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak zaitun, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan ayam giling, masak hingga berubah warna. Angkat
- Campur tahu, tumisan ayam, wortel, daun bawang, telur, susu dan garam, aduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles minyak goreng, kukus hingga matang. Angkat dan dinginkan
- Keluarkan dari loyang, potong-potong dan sajikan.