Resep Sup Buah Kacang Hijau dan Cara Membuatnya

Sup buah kacang hijau merupakan pilihan camilan sehat yang cocok diberikan kepada Si Kecil. Selain rasanya yang segar dan lezat, menu ini juga mengandung banyak nutrisi penting seperti vitamin, mineral, protein, dan serat. Menggunakan kacang hijau yang dikenal kaya protein nabati serta Morinaga Chil Kid Soya MoriCare Triple Bifidus yang diformulasikan khusus untuk mendukung tumbuh kembang anak, resep ini cocok dijadikan pilihan menu tambahan dalam pola makan harian Si Kecil.

Manfaat Sup Buah Kacang Hijau untuk Si Kecil

Kacang hijau yang menjadi bahan utama dalam resep ini adalah sumber protein nabati yang sangat baik. Protein penting untuk pembentukan sel-sel tubuh serta mendukung pertumbuhan otot anak. Selain protein, kacang hijau juga mengandung serat tinggi yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan Si Kecil.

Buah-buahan seperti mangga, pepaya, dan semangka dalam sup ini kaya akan vitamin C, vitamin A, serta antioksidan yang penting untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Morinaga Chil Kid Soya MoriCare Triple Bifidus yang digunakan dalam resep ini membantu melengkapi kebutuhan nutrisi Si Kecil, terutama bagi mereka yang alergi terhadap susu sapi.

Bahan-bahan:

• 1 buah mangga manis, kupas potong dadu
• 100 gram pepaya, potong dadu
• 100 gram semangka merah, cetak bulat atau potong sesuai selera
• 50 gram kacang hijau, rebus hingga matang lalu tiriskan
• 100 gram Morinaga Chil Kid Soya MoriCare Triple Bifidus
• 500 ml air matang

Cara membuat:

1. Pertama, siapkan semua potongan buah-buahan dan kacang hijau yang sudah matang dalam mangkuk besar, lalu sisihkan.
2. Dalam wadah terpisah, larutkan Morinaga Chil Kid Soya MoriCare Triple Bifidus ke dalam air matang, aduk hingga benar-benar larut dan rata.
3. Tuangkan campuran Morinaga Chil Kid Soya MoriCare Triple Bifidus ke dalam mangkuk yang berisi buah-buahan dan kacang hijau tadi. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
4. Sup buah kacang hijau siap disajikan. Untuk sensasi segar, Bunda bisa menyimpannya di dalam kulkas selama beberapa saat sebelum disajikan.