Resep Pasta Saus Jamur & Cara Membuatnya
Bahan-bahan:
- 200 gr pasta fusili
- 2 sdm minyak zaitun
- ½ buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- ¼ sdt italian seasoning
- 100 gr jamur kancing, iris tipis
- 100 gr Morinaga Chil Kid Soya MoriCare Triple Bifidus larutkan dengan 100 ml air
- Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya
- 1 buah tomat merah, potong dadu kecil
Cara membuat:
- Rebus pasta fusili hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak zaitun, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan jamur, aduk hingga rata. Masukkan italian seasoning, larutan susu, garam, merica bubuk dan gula pasir. Masak hingga matang dan mengental. Angkat.
- Letakkan pasta dalam piring saji, siram saus jamur diatasnya lalu taburi dengan tomat merah. Sajikan.