Resep Nuget Tempe Ayam & Cara Membuatnya
Bahan-bahan:
- 250 gram tempe
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1 siung bawang putih, parut halus
- 100 gr ayam giling
- 25 gr Morinaga Chil Kid Soya MoriCare Triple Bifidus
- 1 butir telur ayam
- ¼ buah bawang bombay, di cincang
- garam secukupnya
- 100 gram tepung panir
- 2 butir telur ayam, ambil putihnya kocok lepas
Cara membuat:
- Haluskan tempe dan campur dengan semua bumbu hingga rata.
- Masukkan adonan tempe dalam Loyang datar, ratakan.
- Kukus dalam kukusan panas hingga matang, angkat dan dinginkan.
- Setelah itu Potong-potong tempe menurut selera Anda.
- Celupkan ke dalam kocokan putih telur lalu lapisi dengan tepung panir hingga rata.
- Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan, angkat dan sajikan dengan saus sambal.