Resep Nasi Gulung Ayam Sayuran & Cara Membuatnya
Bahan-bahan:
- 1 sdm minyak zaitun
- 1 sdm bawang bombai, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang , cincang halus
- Ayam, cincang halus
- 100 gr nasi putih
- 1 bh wortel, potong dadu kecil
- 2 bh buncis, iris halus
- Garam secukupnya
- 75 gr Morinaga Chil Kid Soya MoriCare Triple Bifidus, larutkan dengan air hangat
- 200 ml air hangat
- 2 butir telur,kocok lepas, buat dadar tipis
Cara membuat:
- Panaskan minyak zaitun lalu tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, masukkan daun bawang dan ayam, aduk rata
- Masukkan nasi, wortel, buncis dan garam aduk rata lalu tuang larutan susu cair, aduk rata hingga larutan susu terserap dan semua matang
- Siapkan 1 lembar telur dadar lalu beri adonan nasi ayam, gulung hingga padat dan rapih,potong sesuai selera,sajikan