Resep Krim Sup Ayam Sayuran & Cara Membuatnya
Bahan-bahan:
- 1 sdm minyak zaitun
- ¼ bh bawang bombai, cincang halus
- 1 siung bawang putih, memarkan
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 batang daun seledri, potong potong
- 100 gr ayam giling
- 300 ml air kaldu ayam
- 10 bh telur puyuh
- 50 gr kacang polong
- 1 bh wortel, potong dadu
- 50 gr jagung manis
- 75 gr Morinaga Chil Kid P-HP MoriCare Triple Bifidus, larutkan dengan air
- Merica bubuk dan gula pasir secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak zaitun lalu tumis bawang bombai, bawang putih dan daun bawang hingga harum, lalu masukkan ayam giling, aduk rata hingga berubah warna.
- Tuang air kaldu, aduk rata lalu tambahkan merica, gula, garam,dan seledri masak hingga mendidih dengan api kecil hingga ayamnya setengah matang.
- Masukkan jagung manis dan wortel, masak hingga matang lalu masukkan kacang polong dan telur puyuh yang telah direbus serta dikupas, aduk rata hingga semua matang. Tuang larutan susu Morinaga Chil Kid P-HP MoriCare Triple Bifidus, aduk rata. Angkat.
- Sajikan hangat.