Beranda Resep Bola Tahu Ayam
Bola Tahu Ayam

Bola Tahu Ayam

icon-cook
no-udang.pngno-keju.pngno-kacang.pngno-coklat.png


Bola Tahu Ayam

Bahan-bahan:

Bahan-bahan:

  1. 100 gr tahu putih1
  2. buah wortel, potong dadu kecil
  3. 1 sdm minyak zaitun
  4. 1 siung bawang putih, cincang halus
  5. 50 gr ayam giling
  6. 3 sdm tepung terigu 25 gr Morinaga Chil Kid P-HP MoriCare Triple Bifidus
  7. 50 ml air
  8. Garam secukupnya
  9. 1 batang daun bawang, iris tipis
  10. 1 batang seledri, iris tipis
  11. 2 butir telur, kocok lepas
  12. Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak zaitun tumis bawang putih hingga harum masukkan ayam giling, masak hingga berubah warna.
  2. Masukkan wortel, daun bawang dan seledri, aduk rata
  3. masukkan tepung terigu, susu Morinaga Chil Kid P-HP MoriCare Triple Bifidus, aduk rata. Tuang air, tambahkan garam, dan tahu , masak hingga mengental, angkat dan dinginkan
  4. Ambil satu sendok makan adonan lalu bulatkan. Celupkan bola tahu  kedalam kocokan telur lalu goreng hingga matang, angkat dan tiriskan


Informasi Nutrisi

Nilai giizi per 1 porsi

  1. Energi           : 137   Kalori
  2. Protein          : 7,4 g
  3. Lemak           : 7,9 g
  4. Karbohidrat :  9,2  g
  5. Serat              : 6,8 g
  6. Natrium         : 82,5  mg
  7. Gula               : 2,8 g