Beranda Resep Resep Bola Tahu Ayam & Cara Membuatnya
Resep Bola Tahu Ayam & Cara Membuatnya

Resep Bola Tahu Ayam & Cara Membuatnya

icon-cook
no-udang.pngno-keju.pngno-kacang.pngno-coklat.png
icon-gift Dapatkan Resep icon-gift Sample Gratis


Resep Bola Tahu Ayam & Cara Membuatnya

Bahan-bahan:
  • 100 gr tahu putih1
  • buah wortel, potong dadu kecil
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 50 gr ayam giling
  • 3 sdm tepung terigu 25 gr Morinaga Chil Kid P-HP MoriCare Triple Bifidus
  • 50 ml air
  • Garam secukupnya
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 batang seledri, iris tipis
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
  1. Panaskan minyak zaitun tumis bawang putih hingga harum masukkan ayam giling, masak hingga berubah warna.
  2. Masukkan wortel, daun bawang dan seledri, aduk rata
  3. masukkan tepung terigu, susu Morinaga Chil Kid P-HP MoriCare Triple Bifidus, aduk rata. Tuang air, tambahkan garam, dan tahu , masak hingga mengental, angkat dan dinginkan
  4. Ambil satu sendok makan adonan lalu bulatkan. Celupkan bola tahu  kedalam kocokan telur lalu goreng hingga matang, angkat dan tiriskan


Informasi Nutrisi

Nilai gizi per 1 porsi
Energi 137 Kalori
Protein 7,4 g
Lemak 7,9 g
Karbohidrat 9,2 g
Serat 6,8 g
Natrium 82,5 mg
Gula 2,8 g